В Приамурье предпринимателю объявили предостережение за недостоверные сведения в документах. По его данным, из 48 килограммов замороженных голов кеты было выработано 36 килограммов семги горячего копчения.
Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия), предостережение в адрес бизнесмена объявлено 15 сентября. Нарушение при оформлении ветеринарных документов на рыбную продукцию выявили с помощью ФГИС «Меркурий». Инспекторы управления подтвердили нарушения.
«Недостоверные сведения о продукции и сырье нарушают прослеживаемость при производстве, тем самым создают угрозу причинения вреда охраняемым законом ценностям граждан», — прокомментировали в ведомстве.
В итоге бизнесмена обязали принять меры и устранить нарушения.
Фото: freepik.com
